Круглые творожные пончики
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 767 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Творог500 г
Куриное яйцо4 шт
Сахар1 стак.
Сода1 чайная ложка
Растительное масло200 мл
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте муку, творог, яйцо, сахар и соду, замесив мягкое эластичное тесто.
2
Скатайте из теста небольшие шарики и оставьте их отдохнуть на 10-15 минут.
3
Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте пончики на медленном огне до золотистой корочки.
4
Переложите готовые пончики на бумажное полотенце для удаления лишнего масла, затем посыпьте сахарной пудрой.