Куриный суп с капустой и пшеном
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 170 ккалрусская
Ингредиенты
Курица400 г
Морковь1 шт
Лавровый лист2 шт
Цветная капустапо вкусу
Капуста брокколипо вкусу
Пшено2 столовые ложки
Картофель1 шт
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Вскипятите 1,5 литра воды, опустите в неё курицу и пшено, затем варите около 20 минут.
2
Достаньте курицу, отделите мясо от костей и верните его обратно в бульон.
3
Добавьте картофель и варите до полной готовности.
4
Посолите и поперчите суп, добавьте брокколи, цветную капусту, морковь и лавровый лист.
5
Перед подачей посыпьте готовое блюдо свежей зеленью.