Йогуртовый торт
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 507 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо5 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Растительное маслопо вкусу
Сметана 20%-ная600 г
Желатин40 г
Вода2 стакана
Бананы3 шт
Апельсины5 шт
Приготовление
1
Смешайте муку с разрыхлителем и просейте.
2
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
3
Аккуратно вмешайте мучную смесь в яичную массу.
4
Перелейте тесто в смазанную маслом круглую форму.
5
Выпекайте при 180°C около 35-40 минут.
6
Полностью остудите корж и нарежьте его кубиками.
7
Подсластите сметану по вкусу.
8
Растворите желатин в теплой воде и смешайте со сметаной.
9
Выстелите разъемную форму пищевой пленкой.
10
Выложите слой апельсинов, бананов и кубиков бисквита.
11
Залейте часть сметанного крема и уберите в морозилку на 10-15 минут.
12
Повторяйте слои из бисквита, фруктов и крема, пока не закончатся ингредиенты.
13
Оставьте торт в морозилке до полного застывания.
14
Переверните торт на тарелку и украсьте по желанию.
15
Нарежьте на порции и подавайте.