Салат с редисом, огурцом и яйцом
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 212 ккалрусская
Ингредиенты
Редис200 г
Огурцы200 г
Куриное яйцо3 шт
Зеленый лук с луковицей1 пуч.
Зелень14 г
Мягкий обезжиренный творог60 г
Кефир 1%-ный40 мл
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сварите два яйца вкрутую (6 минут), затем сразу остудите в ледяной воде и очистите.
2
Вымойте и обсушите огурцы, редис, зеленый лук и зелень.
3
Нарежьте огурцы и редис полукольцами, а зеленый лук — кольцами.
4
Смешайте мягкий творог с 1% кефиром, добавьте мелко нарезанную зелень и немного соли.
5
Соедините нарезанные овощи с творожным соусом, сверху украсьте дольками яйца.