Крабовый салат с йогуртовой заправкой

Очистите мясо краба от плёнок.

Нарежьте две креветки мелкими кубиками, а третью оставьте целой и обжарьте на оливковом масле до готовности.

Смешайте крабовое мясо с нарезанными креветками, приправьте солью и чёрным перцем, затем добавьте йогуртовый соус.

Нарежьте авокадо мелкими кусочками и сбрызните соусом Табаско.

На тарелку выложите дольки апельсина, сверху распределите крабовую и авокадо-смеси.

Украсьте блюдо целой креветкой и маслиной.

В формочку из тёртого пармезана выложите микс салатных листьев с помидорами черри.