Быстрый пирог с куриной грудкой
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 404 ккалрусская

Ингредиенты
Слоеное тесто450 г
Куриная грудка300 г
Куриное яйцо4 шт
Зеленый лук20 г
Укроп10 г
Приготовление
1
Мелко нарежьте куриную грудку и обжарьте на сковороде до готовности.
2
Добавьте к курице зеленый лук и укроп, обжаривайте еще 1 минуту.
3
Отварите 3 яйца, остудите и мелко порубите.
4
Смешайте обжаренную курицу с рублеными яйцами и зеленью, дайте начинке полностью остыть.
5
При желании пропустите остывшую начинку через блендер на низкой скорости для более однородной текстуры.
6
Разморозьте слоеное тесто и разложите его на пергаменте или силиконовом коврике, формируя прямоугольник.
7
Равномерно распределите начинку по тесту, оставив края свободными.
8
Надрежьте края теста почти до начинки и переплетите их в виде косы.
9
Смажьте верх пирога взбитым яйцом для золотистой корочки.
10
Выпекайте в разогретой до 180–200 °C духовке около 25 минут до румяности.