Трубочки с кремом
⏱ 20 мин🍽 12 порц.🔥 171 ккалфранцузская
Ингредиенты
Слоеное тесто300 г
Сливочный сыр110 г
Сахар3 столовые ложки
Сливки225 г
Лимонный сок2 столовые ложки
Сгущенное молоко0.25 стаканов
Ванильный сахар0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Раскатайте один лист слоеного теста и нарежьте его на 30 одинаковых полосок, второй лист оставьте в морозилке.
3
Сформируйте из каждой полоски конус, обернув её вокруг подходящей формочки.
4
Выложите заготовки на противень и выпекайте около 12 минут до золотистого цвета.
5
Достаньте трубочки из духовки и полностью остудите.
6
Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавьте лимонный сок, сливки и ванильный сахар, при необходимости вмешайте сгущенное молоко до устойчивой массы.
7
Наполните остывшие трубочки кремом, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.