Дал из маша
⏱ 25 мин🍽 1 порц.🔥 134 ккалвосточная
Ингредиенты
Маш-салат100 г
Морковь1 шт
Репчатый лук1 шт
Сольпо вкусу
Молотый сушеный чеснок0.5 чайных ложек
Куркума1 чайная ложка
Приготовление
1
Вскипятите воду в глубокой кастрюле и отварите маш до очень мягкой консистенции.
2
На сковороде разогрейте масло, добавьте специи, нарезанный лук и тёртую морковь, готовьте до мягкости овощей.
3
Соедините готовый маш с овощной смесью, тщательно перемешайте и тушите на медленном огне несколько минут.
4
Подавайте горячим с рисом басмати или чапати.