Оладьи с морковью и яблоками
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 257 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь3 шт
Яблоко3 шт
Изюм100 г
Кефир1 стак.
Манная крупа4 столовые ложки
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сахар2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Гашеная содащепот.
Приготовление
1
Натрите 3 моркови на крупной терке и залейте кефиром.
2
Всыпьте манную крупу, пшеничную муку, соль, сахар, добавьте яйцо и изюм, хорошо перемешайте.
3
Натрите 3 яблока на крупной терке, вмешайте в тесто.
4
Добавьте гашеную уксусом соду (1 кофейная ложка) и перемешайте.
5
Выпекайте оладьи на разогретой сковороде в растительном масле до золотистой корочки.