Борщ с гречневой крупой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 186 ккалрусская
Ингредиенты
Грибной бульон Campbell's375 мл
Картофель1 шт
Белокочанная капуста120 г
Зеленый лук1 пуч.
Заправка для борща180 г
Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его кубиками примерно 1,5 см.
2
Нашинкуйте капусту, а гречку промойте под холодной водой.
3
В кипящий грибной бульон добавьте картофель, капусту и крупу.
4
Варите суп на среднем огне около 15 минут до мягкости ингредиентов.
5
Мелко нарежьте зеленый лук.
6
Добавьте в кастрюлю лук и заправку для борща, доведите до кипения и снимите с огня.
7
Дайте борщу настояться и подавайте со сметаной.