Курица на гриле с солью и перцем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 858 ккаламериканская
Ингредиенты
Крупная соль1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец1 чайная ложка
Курица1.8 кг
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до высокой температуры.
2
Смешайте крупную соль и свежемолотый чёрный перец в миске.
3
Натрите курицу, нарезанную на четыре части, солью и перцем, и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
4
Выложите курицу на гриль кожей вниз и жарьте около 15 минут, переворачивая, до полной готовности.
5
Переложите готовую курицу на блюдо и дайте ей отдохнуть 15 минут перед подачей.