Маринад для шашлыка
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 129 ккалкавказская
Ингредиенты
Вода1 стак.
Уксус70 мл
Соль1 столовая ложка
Сахар0.33 столовых ложек
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Лук3 шт
Приготовление
1
Смешайте воду, уксус, соль, сахар и подсолнечное масло в одной миске до однородности.
2
Нарежьте лук толстыми кольцами, не разбирая их на отдельные кружочки.
3
Выложите мясо и лук в глубокую ёмкость, залейте приготовленным маринадом.
4
Оставьте мариноваться минимум на 1 час перед приготовлением.