Закуска из авокадо с сельдью и свеклой

Нарежьте авокадо, консервированную сельдь, помидоры, свеклу и красный лук тонкими ломтиками или мелко, в зависимости от выбранного варианта подачи.

Для слоеной закуски выложите ингредиенты слоями, слегка промазывая майонезом с рубленым укропом, посолите и поперчите по вкусу.

Для начинки в яйца смешайте мелко нарезанные ингредиенты с лимонным соком и небольшим количеством майонеза.

Охладите готовую закуску в холодильнике, затем аккуратно нарежьте на порционные кусочки или наполните очищенные вареные яйца.

Подавайте холодным, украсив свежим укропом и перцем.