Каннеллони фаршированные фаршем и овощами
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 929 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста каннеллони400 г
Мясной фарш800 г
Маринованные огурцы2 шт
Морковь2 шт
Репчатый лук2 шт
Помидоры600 г
Сыр300 г
Чеснок2 зуб.
Соевый соус3 столовые ложки
Майонез6 столовых ложек
Специипо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Отварите каннеллони в течение 5 минут, затем промойте холодной водой.
2
Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле.
3
Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками, натрите морковь и сыр на крупной тёрке.
4
Смешайте фарш с обжаренным луком, морковью и огурцами, добавьте соль, перец и специи по вкусу.
5
Измельчите в блендере помидоры, чеснок и зелень, добавьте соевый соус, майонез и специи.
6
Наполните пасту подготовленным фаршем с овощами.
7
Выложите каннеллони плотно друг к другу на смазанный противень.
8
Посыпьте 2/3 сыра, залейте соусом и запекайте при 180°C в течение 30 минут.
9
За 5 минут до готовности добавьте оставшийся сыр.