Лимонад из алычи с тимьяном и шалфеем
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 127 ккалдругое
Ингредиенты
Коричневый сахар100 г
Зеленая алыча300 г
Свежий тимьян4 стебля
Листья шалфея3 шт
Лайм1 шт
Приготовление
1
Сок лайма выжмите и отложите в сторону.
2
В сотейнике смешайте 100 г коричневого сахара с 150 мл воды, добавьте 4 веточки тимьяна и доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
3
Всыпьте алычу и шалфей, варите на слабом огне около 10 минут.
4
Влейте лаймовый сок, накройте крышкой и оставьте настаиваться минимум на 3–4 часа, лучше на ночь.
5
Достаньте травы и ягоды, доведите объём сиропа до 1–1,5 л водой по вкусу.