Куриная грудка, запеченная с цветной капустой и шпинатом
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 396 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриная грудка3 шт
Цветная капуста1 головка
Замороженный шпинат200 г
Сыр чеддер200 г
Куриное яйцо4 шт
Сливки150 мл
Молоко150 мл
Сольпо вкусу
Растительное масло3 столовые ложки
Приправа для курицы2 чайные ложки
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Прованские травы1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите цветную капусту, удалив кочерыжку и разделив на соцветия.
2
Отварите соцветия в подсоленной воде до полуготовности.
3
Нарежьте куриные грудки небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле.
4
Добавьте к курице приправу для курицы, соль и размороженный шпинат, готовьте до полного оттаивания шпината.
5
В отдельной миске смешайте яйца, молоко, сливки, сушеный чеснок, приправу для курицы и прованские травы.
6
Выложите обжаренную курицу в форму для запекания, сверху распределите отварную цветную капусту.
7
Залейте ингредиенты приготовленной жидкой заливкой и равномерно распределите по форме.
8
Посыпьте блюдо натертым на мелкой терке сыром чеддер.
9
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
10
Разложите готовое блюдо по порциям и подавайте горячим.