Салат из авокадо с перепелиными яйцами и вялеными томатами
⏱ 12 мин🍽 1 порц.🔥 667 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Перепелиное яйцо8 шт
Салат айсберг50 г
Авокадо1 шт
Лимон1 кусок
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Творожный сыр1.5 столовых ложек
Вяленые помидоры4 шт
Сумах0.5 чайных ложек
Молотый перец чилищепот.
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Перепелиные яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
2
Салат айсберг некрупно нарежьте или порвите руками.
3
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
4
Соедините айсберг и авокадо, посолите, заправьте оливковым маслом.
5
Добавьте творожный сыр, сумах и молотый чили.
6
Вяленые томаты мелко нарежьте и добавьте в салат.
7
Разрежьте яйца пополам, выложите сверху, аккуратно перемешайте и подавайте.