Сладкий перец запеченный с брынзой, творогом и яйцом
⏱ 40 мин🍽 5 порц.🔥 136 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сладкий перец5 шт
Куриное яйцо1 шт
Сыр брынза100 г
Творог100 г
Приготовление
1
Очистите сладкий перец от семян и срезьте верхушку.
2
Обжарьте перцы на разогретой сковороде с маслом в течение 3-4 минут.
3
Смешайте брынзу с творогом в равных пропорциях для начинки.
4
Наполните перцы смесью и выложите на сухой противень.
5
Запекайте в духовке при 200-220 градусах около 30 минут.
6
Взбейте яйцо и залейте им начинку в перцах.
7
Верните в духовку и запекайте еще 15 минут до готовности.