Ликер «Куантро»
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 809 ккалрусская
Ингредиенты
Водка1 л
Апельсины1 шт
Сахар200 г
Молотый красный перецпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Лимон1 шт
Черный перец горошкомпо вкусу
Приготовление
1
Снимите цедру с двух апельсинов, стараясь взять только оранжевый слой без белой части, или используйте готовые корочки.
2
Измельчите цедру и добавьте в банку вместе с двумя лавровыми листьями, пятью горошинами черного перца и щепоткой молотого красного перца.
3
Залейте смесь водкой и добавьте стакан сахара, тщательно перемешайте и взболтайте.
4
Плотно закройте банку и оставьте в темном месте на 3-4 дня.
5
Через 2-3 часа можно убрать лавровые листья, чтобы избежать излишней горечи.
6
Готовый ликер подавайте со льдом.