Спагетти с тунцом и анчоусами
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 670 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти400 г
Консервированный тунец в оливковом масле1 банка
Соленые анчоусы в масле0.5 банок
Маринованные каперсы100 г
Чеснок2 головки
Молотый черный перец5 г
Оливковое масло50 мл
Приготовление
1
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2
Слейте жидкость с тунца и каперсов.
3
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем удалите его.
4
Убавьте огонь, добавьте тунец, каперсы и анчоусы, посолите и поперчите.
5
Перемешайте и готовьте на среднем огне 3-4 минуты.
6
Переложите готовые спагетти в сковороду к соусу и перемешивайте на сильном огне 1 минуту.
7
Подавайте на разогретых тарелках, украсив свежей зеленью.