Салат из корневого сельдерея
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 117 ккалевропейская
Ингредиенты
Корень сельдерея2 шт
Зеленые яблоки2 шт
Лимонный сок30 мл
Сметана200 г
Сольпо вкусу
Тертая цедра апельсинапо вкусу
Сахарпо вкусу
Приготовление
1
Очистите корень сельдерея и натрите его на мелкой тёрке или в комбайне.
2
Очистите зелёные яблоки от кожуры и сердцевины, натрите так же.
3
Смешайте сельдерей и яблоки, добавьте сок одного лимона.
4
Всыпьте тёртую цедру апельсина, при необходимости добавьте немного сахара и соли по вкусу.
5
Заправьте салат сметаной и перемешайте.