Торт «Наполеон» на сковороде
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 702 ккалфранцузская
Ингредиенты
Молоко2.5 стакана
Пшеничная мука1.5 стаканов
Сгущенное молоко200 г
Сахар1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Содана кончике ножа
Приготовление
1
Смешайте яйца, сгущенное молоко, муку и соду, затем замесите тесто.
2
Разделите тесто на 5-6 частей и раскатайте их в круги чуть шире сковороды.
3
Обжарьте коржи на сухой разогретой сковороде до затвердевания, срежьте края для посыпки.
4
Сварите заварной крем: доведите до кипения молоко с сахаром, влейте в него смесь взбитого яйца с мукой и уваривайте до загустения.
5
Соберите торт, промазывая каждый корж кремом, посыпьте обрезками и уберите в холодильник минимум на час.