Свежий цитрусовый соус с медом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 268 ккалазиатская
Ингредиенты
Репчатый лук80 г
Сливочное масло3 столовые ложки
Мед110 г
Лимонный сок3 столовые ложки
Соевый соус3 столовые ложки
Цедра апельсина1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Апельсиновый сок0.75 стаканов
Кукурузный крахмал1.5 столовых ложек
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в небольшой сковороде на среднем огне.
2
Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и готовьте до мягкости.
3
Влейте мед, лимонный сок, соевый соус, апельсиновую цедру и добавьте соль.
4
Отдельно смешайте апельсиновый сок с кукурузным крахмалом.
5
Постепенно введите крахмальную смесь в сковороду, постоянно помешивая.
6
Нагревайте соус, пока он не загустеет до нужной консистенции.