Тортилья с грибами
⏱ 90 мин🍽 5 порц.🔥 399 ккалмексиканская
Ингредиенты
Пшеничная мука180 г
Сливочное масло40 г
Соль0.5 чайных ложек
Сыр100 г
Помидоры2 шт
Грибы200 г
Сметана3 столовые ложки
Сладкий перец1 шт
Лук0.25 шт
Майонез4 столовые ложки
Вода90 мл
Приготовление
1
Замесите тесто из муки, сливочного масла, соли и воды, затем раскатайте его в тонкие лепешки (примерно 5 штук).
2
Нарежьте грибы, лук, сладкий перец и помидоры, смешайте со сметаной, майонезом и сыром, обжаривайте на сковороде около 16 минут до готовности.
3
Выложите начинку на лепешки и прогрейте в микроволновке 30 секунд.