Трюфельные чипсы
⏱ 7 мин🍽 2 порц.🔥 285 ккалитальянская
Ингредиенты
Рисовая бумага30 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Трюфельное масло5 столовых ложек
Приправа ореховая0.5 г
Приготовление
1
Нарежьте рисовую бумагу на небольшие кусочки.
2
Разогрейте в сковороде смесь оливкового и трюфельного масла, добавьте щепотку морской соли.
3
Обжаривайте кусочки бумаги по одному, снимая их с огня сразу после подрумянивания.
4
Переложите готовые чипсы на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
5
Выложите чипсы на тарелку, приправьте солью и ореховой смесью, слегка перемешайте и подавайте.