Ледяной тропический кофейный напиток

Заварите кофе в кемексе: 24 г крупного помола и 380 мл воды при 92–94 °C. Прогрейте фильтр и воронку, пролейте кофе, затем влейте оставшуюся воду тонкой струйкой.

Измельчите лёд в блендере, добавьте заваренный кофе и кокосовую воду, тщательно взбейте до однородной текстуры.

Разлейте напиток по бокалам и подавайте холодным.