Торт «Зебра» с глазурью
⏱ 70 мин🍽 8 порц.🔥 644 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Пшеничная мука2 стакана
Куриное яйцо5 шт
Сливочное масло200 г
Сметана350 г
Гашеная сода1 чайная ложка
Какао4 столовые ложки
Горький шоколад100 г
Молоко3 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
2
Добавьте растопленное масло, сметану, просеянную муку и гашеную соду, аккуратно перемешайте миксером.
3
Разделите тесто на две равные части, в одну из них вмешайте какао.
4
Смажьте форму маслом и поочередно выкладывайте в центр светлое и тёмное тесто ложкой, не перемешивая.
5
Выпекайте при 200 градусах около 40 минут.
6
Растопите шоколад с молоком, добавьте сахар и приготовьте глазурь.
7
Полейте остывший торт глазурью, распределите её по поверхности и дайте застыть.