Вафля с авокадо
⏱ 7 мин🍽 1 порц.🔥 674 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Сыр моцарелла для пиццы75 г
Миндальная мука1.5 столовых ложек
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Оливковое масло0.5 чайных ложек
Авокадо0.5 шт
Сливочное масло0.5 чайных ложек
Творожный сыр3 столовые ложки
Смесь молотых перцевна кончике ножа
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Натереть моцареллу на крупной терке и смешать в миске с яйцом.
2
Добавить миндальную муку и разрыхлитель, хорошо перемешать до однородности.
3
Смазать оливковым маслом нагретую поверхность вафельницы и выложить тесто.
4
Выпекать вафлю 3–5 минут в зависимости от мощности прибора.
5
Тонко нарезать авокадо и слегка посолить.
6
Готовую вафлю переложить на тарелку, смазать сливочным маслом и творожным сыром.
7
Выложить сверху ломтики авокадо, поперчить и украсить листиками тархуна.