Стейк из индейки
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 349 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Стейк из индейки2 шт
Соус сальса2 столовые ложки
Греческий йогурт2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промойте стейк из индейки и тщательно обсушите бумажным полотенцем.
2
Слегка отбейте мясо молотком с обеих сторон для мягкости.
3
Нанесите на стейк слой соуса сальса, при необходимости добавьте немного соли.
4
Смажьте мясо греческим йогуртом и оставьте мариноваться на 15 минут.
5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6
Выложите маринованный стейк на горячую сковороду и обжаривайте, переворачивая, пока мясо не схватится и не приготовится.
7
Переложите готовый стейк на тарелку и подавайте с любым гарниром.