Пряные ребра
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 862 ккаламериканская
Ингредиенты
Свиные ребра1500 г
Коричневый сахар2 столовые ложки
Чеснок2 зуб.
Молотый имбирь1 чайная ложка
Томатное пюре2 столовые ложки
Апельсиновый сок150 мл
Сольна кончике ножа
Молотый черный перецна кончике ножа
Репчатый лук1 шт
Приготовление
1
Нарезать лук и чеснок мелкими кусочками.
2
Смешать коричневый сахар, имбирь, томатное пюре, апельсиновый сок, соль и перец, затем натереть этой смесью свиные рёбра на противне.
3
Запекать при 200°C около 45–50 минут, периодически переворачивая и поливая соком.
4
Подавать горячими с луком.