Пирог заливной с грибами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 155 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир 2,5%-ный1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Соль0.5 чайных ложек
Пшеничная мука5 столовых ложек
Свежие грибы300 г
Лук1 шт
Приготовление
1
Смешайте яйцо с солью и содой, влейте кефир и постепенно всыпьте муку, замесив гладкое тесто.
2
Обжарьте свежие грибы вместе с луком до готовности.
3
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой или манкой.
4
Вылейте половину теста, распределите грибную начинку, накройте оставшимся тестом и при желании посыпьте сыром.
5
Выпекайте пирог около 40 минут при температуре 180 градусов.