Постные банановые кексы
⏱ 40 мин🍽 10 порц.🔥 229 ккалдругое
Ингредиенты
Бананы4 шт
Мед120 г
Растительное масло50 мл
Пшеничная мука220 г
Разрыхлитель10 г
Соль2 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 185 °C и подготовьте форму для кексов, застелив её бумажными формочками.
2
Нарежьте бананы крупными кусками, отложив 12 долек для украшения.
3
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль, перемешивая венчиком.
4
Разомните нарезанные бананы в миске, добавьте мед и растительное масло, взбейте до однородности.
5
Введите сухую смесь в банановую массу и аккуратно перемешайте, оставив тесто слегка комковатым для пышности.
6
Распределите тесто по формочкам, украсьте сверху ломтиками банана и выпекайте 20 минут.
7
Дайте кексам немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките их.