Шоколадный торт с глазурью и конфетами
⏱ 75 мин🍽 6 порц.🔥 943 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Сахар200 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сметана150 г
Сливочное масло225 г
Какао-порошок3 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Горький шоколад175 г
Фермерская сметана125 г
Сахарная пудра200 г
Содащепот.
Приготовление
1
Смешайте муку, сахар, соду, сметану, размягченное сливочное масло, какао, яйца и разрыхлитель до однородности.
2
Разделите тесто по двум формам диаметром 20 см и выпекайте при 180 градусах около 30 минут.
3
Растопите горький шоколад и сливочное масло на водяной бане, затем остудите.
4
В остывшую шоколадную смесь добавьте сметану, смешанную с сахарной пудрой, и тщательно перемешайте.
5
Соберите торт: нанесите треть глазури между коржами, а остальное распределите сверху и по бокам.
6
Украсьте торт шоколадными конфетами до полного застывания глазури.