Говяжий край с соусом карри
⏱ 120 мин🍽 3 порц.🔥 469 ккалфранцузская
Ингредиенты
Адыгейская сольпо вкусу
Молотая паприкапо вкусу
Розмаринпо вкусу
Соус карри2 столовые ложки
Говяжий край700 г
Помидоры черри1 шт
Смесь салатных листьев Пати микс «Белая Дача»по вкусу
Приготовление
1
Промойте и обсушите говяжий край, затем обильно приправьте адыгейской солью, молотой паприкой и розмарином.
2
Нанесите соус карри на поверхность мяса и плотно заверните его в фольгу.
3
Оставьте мариноваться в холодильнике минимум 1 час.
4
Переложите мясо в форму, застеленную пергаментной бумагой, и запекайте в разогретой духовке 1 час.
5
Разверните фольгу и верните мясо в духовку еще на 10 минут для образования корочки.
6
Подавайте горячим, украсив свежими помидорами черри и салатными листьями.