Салат из помидоров, голубого сыра и грецких орехов
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 415 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры500 г
Голубой сыр100 г
Грецкие орехи60 г
Стебель сельдерея с листьями2 шт
Оливковое масло4 столовые ложки
Бальзамический уксус2 столовые ложки
Дижонская горчица2 чайные ложки
Приготовление
1
Залейте грецкие орехи двумя чайными ложками бальзамического уксуса и дайте им настояться около 10 минут.
2
В отдельной миске соедините дижонскую горчицу, оставшийся уксус и оливковое масло, взбейте до однородности, приправьте солью и перцем.
3
Нарежьте спелые помидоры толстыми ломтиками и выложите на сервировочную тарелку.
4
Мелко порубите стебель сельдерея с листьями и посыпьте им томаты.
5
Добавьте кубики голубого сыра и подготовленные орехи.
6
Сбрызните салат приготовленным соусом и сразу подавайте.