Быстрая курица, маринованная в яблочном уксусе

Промойте курицу и удалите внутренние органы.

Смешайте в кастрюле яблочный уксус, воду, фенхель, молотый черный и красный перец, Herbamare spicy, смесь семи специй и прованские травы.

Поместите курицу в маринад, накрыв сверху гнетом, чтобы жидкость полностью покрывала мясо. При необходимости долейте равные части воды и уксуса.

Оставьте мариноваться при комнатной температуре минимум на 3 часа.

Разогрейте духовку до 180°C и смажьте противень растительным маслом.

Выложите курицу на противень и запекайте 20 минут при 180°C.

Проверьте готовность мяса. Если оно еще не готово, снизьте температуру до 160°C и допекайте до готовности.

Подавайте горячим с отварным рисом или картофельным пюре.