Индейка с орехами кешью и макадамия
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 610 ккалазиатская
Ингредиенты
Орехи макадамия1 стак.
Филе бедра индейки2 шт
Сладкий соус чилипо вкусу
Кешью жареный1 стак.
Адыгейская сольпо вкусу
Помидоры черри4 шт
Приготовление
1
Промойте и обсушите филе бедра индейки.
2
Натрите мясо адыгейской солью и сладким соусом чили.
3
Мелко нарежьте жареные кешью и очищенные макадамия, затем смешайте их в миске.
4
Равномерно распределите ореховую смесь поверх соуса на мясе.
5
Плотно заверните индейку в фольгу и оставьте мариноваться в холодильнике на 1 час.
6
Переложите мясо в форму для запекания, застеленную пергаментом.
7
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 1 часа.
8
Достаньте из духовки, разверните фольгу и запекайте еще 20 минут до румяности.
9
Готовое блюдо подавайте, украсив помидорами черри.