Острые окорочка с аджикой
⏱ 90 мин🍽 2 порц.🔥 933 ккалкавказская
Ингредиенты
Утиный окорок2 шт
Адыгейская сольпо вкусу
Аджикапо вкусу
Зеленый лук1 стебель
Помидоры черри5 шт
Приготовление
1
Промойте утиные окорочка и обсушите бумажным полотенцем.
2
Обильно посыпьте мясо адыгейской солью.
3
Равномерно нанесите аджику на всю поверхность окорочков.
4
Закрепите мясо в фольге, плотно завернув края.
5
Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 1 часа.
6
Достаньте, разверните фольгу и верните в духовку ещё на 25 минут для подрумянивания.
7
Помойте и мелко нарежьте зелёный лук.
8
Промойте помидоры черри.
9
Выложите готовые окорочки на тарелку и украсьте луком и черри.