Индюшиное крыло с зеленым яблоком в духовке
⏱ 120 мин🍽 2 порц.русская
Ингредиенты
Крылья индейки750 г
Яблоко100 г
Сметана 20%-ная100 банок
Чеснок2 зуб.
Лавровый лист1 шт
Молотая паприка1 чайная ложка
Мускатный орехпо вкусу
Смесь молотых перцевпо вкусу
Сольпо вкусу
Душистый перец горошком3 шт
Приготовление
1
Смешайте сметану с молотой паприкой, мускатным орехом, смесью перцев и солью до однородности.
2
Яблоко очистите от сердцевины, нарежьте дольками и разложите по форме для запекания.
3
Индюшиное крыло промойте, натрите солью и пропущенным через пресс чесноком.
4
Добавьте в форму лавровый лист и 3 горошины душистого перца.
5
Смажьте мясо сметанной маринадом и оставьте под крышкой или фольгой на 30 минут.
6
Запекайте блюдо в разогретой до 180°C духовке около 50 минут.
7
Подавайте горячим.