Немецкий глювайн с коньяком
⏱ 80 мин🍽 8 порц.🔥 311 ккалевропейская
Ингредиенты
Красное сухое вино2 л
Коньяк250 мл
Сахар0.5 стаканов
Палочки корицы3 шт
Молотый мускатный орех0.125 чайных ложек
Гвоздика6 шт
Молотый душистый перец0.125 чайных ложек
Лимон0.5 шт
Апельсины1 шт
Приготовление
1
Влейте сухое красное вино в глубокую кастрюлю и поставьте на медленный огонь.
2
Нагрейте напиток до 70 градусов, затем всыпьте специи и сахар, помешивая до полного растворения.
3
Добавьте коньяк, дольки апельсина и лимона, после чего томите на минимальном огне около часа, при необходимости подсластив по вкусу.
4
Разлейте горячий глювайн по кружкам и украсьте свежими дольками апельсина.