Банановая панна-котта
⏱ 35 мин🍽 12 порц.🔥 97 ккалитальянская
Ингредиенты
Молоко1 стак.
Сливки 10%-ные1 стак.
Сахар3 столовые ложки
Бананы3 шт
Желатин1 шт
Корицапо вкусу
Приготовление
1
Замочите желатин в горячей воде на 15 минут для набухания.
2
Смешайте молоко, сливки и сахар в небольшой кастрюле, нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения и не позволяя образоваться пленке.
3
Снимите с огня, добавьте набухший желатин и перемешивайте до полного растворения.
4
Добавьте нарезанные бананы и щепотку корицы, затем взбейте массу блендером до однородности.
5
Разлейте готовую смесь по формочкам и уберите в холодильник для полного застывания.