Теплые канапе с баклажанами
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 281 ккалевропейская
Ингредиенты
Баклажаны2 шт
Помидоры3 шт
Ржаной хлеб1 шт
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Майонез100 г
Приготовление
1
Смешать майонез с давленым чесноком и оставить на 10-15 минут для пропитки.
2
Нарезать ржаной хлеб кружками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить на бумажные полотенца.
3
Обжарить баклажаны, нарезанные кружками, до мягкости и лёгкой корочки.
4
Нарезать помидоры тонкими ломтиками.
5
Собрать канапе: на гренку выложить помидор, затем баклажан, сверху добавить чесночный соус.