Салат из курицы с апельсином и виноградом
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 262 ккалфранцузская
Ингредиенты
Салат айсберг1 головка
Стебель сельдерея1 стебель
Апельсины1 шт
Виноград150 г
Натуральный йогурт4 столовые ложки
Жидкий мед1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Дижонская горчица1 чайная ложка
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Куриное филе1 шт
Приготовление
1
Разрежьте куриное филе пополам и обжарьте на подсолнечном масле до готовности. Дайте мясу полностью остыть.
2
Очистите апельсиновые дольки от плёнок и нарежьте кубиками. Разрежьте виноградины пополам вдоль.
3
Мелко нарежьте стебель сельдерея.
4
Нарежьте остывшее куриное филе кубиками и смешайте с фруктами и сельдереем.
5
Смешайте натуральный йогурт, жидкий мёд, дижонскую горчицу, соль и свежемолотый чёрный перец для заправки.
6
Выложите на тарелку порванные листья айсберга, сверху добавьте салатную смесь и полейте заправкой.