Сырники с сулугуни и мятой
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 311 ккалрусская
Ингредиенты
Творог300 г
Куриное яйцо1 шт
Свежая мятапо вкусу
Ржаная мука2 г
Оливковое масло20 мл
Сыр сулугуни100 г
Приготовление
1
Сулугуни натереть на мелкой терке и смешать с творогом, одним яйцом, мелко нарезанной свежей мятой и двумя столовыми ложками ржаной муки.
2
Из полученной массы сформовать небольшие сырники и обвалять их в муке.
3
Противень слегка смазать оливковым маслом, выложить сырники и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.