Красносмородиновое шампанское
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 61 ккалфранцузская
Ингредиенты
Красная смородина340 г
Сахар0.125 стаканов
Сухое шампанскоепо вкусу
Приготовление
1
В сотейнике соедините красную смородину, сахар и 2 ст. л. воды.
2
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите около 15 минут, периодически помешивая, пока ягоды не станут мягкими.
3
Протрите массу через сито, отжимая сок, и полностью остудите.
4
В бокал для шампанского выложите 2 ст. л. смородинового пюре и долейте охлаждённое сухое шампанское.
5
Подавайте коктейль сразу после приготовления.