Ажурные (кружевные) блины
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 163 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука300 г
Молоко450 мл
Куриное яйцо1 шт
Сахар2 столовые ложки
Растительное масло40 мл
Ванильный сахар2 чайные ложки
Сольщепот.
Приготовление
1
Смешать муку, молоко, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло, взбивая миксером до однородности.
2
Перелить тесто в пластиковую бутылку с крышкой, проделав в ней небольшое отверстие.
3
Выдавить тесто из бутылки на разогретую сковороду, формируя ажурные кружевные узоры.
4
Жарить блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.