Американские панкейки без муки
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 143 ккаламериканская
Ингредиенты
Овсяные хлопья1.5 стаканов
Йогурт1 стак.
Сахар1.5 столовых ложек
Куриное яйцо2 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Соль0.5 чайных ложек
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте яйцо с сахаром до однородности.
2
Добавьте йогурт (вместо молока), соль, растительное масло и соду, хорошо перемешайте.
3
Всыпьте овсяные хлопья и взбейте тесто венчиком до консистенции густой сметаны.
4
Вылейте порцию теста на разогретую сухую сковороду.
5
Жарьте до появления пузырьков, затем переверните блинчик для равномерного пропекания.
6
Сложите готовые панкейки стопкой без смазывания маслом.