Шашлычки с индейкой и овощами
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 287 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе индейки200 г
Помидоры60 г
Цукини60 г
Баклажаны60 г
Сладкий перец60 г
Соус терияки60 г
Кунжутпо вкусу
Лук-порей40 г
Приготовление
1
Нарежьте филе индейки и овощи (помидоры, цукини, баклажаны, сладкий перец, лук-порей) крупными кусками.
2
Равномерно чередуйте индейку и овощи на шпажках.
3
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите шашлычки, накройте крышкой и жарьте 4 минуты.
4
Снимите крышку, переверните шпажки и готовьте еще 6 минут.
5
Убавьте огонь, полейте шашлычки соусом терияки и тушите под крышкой 3 минуты.
6
Выложите готовые шашлычки на тарелку, полейте соусом из сковороды и посыпьте кунжутом.