Творожно-банановый десерт

Очистите 3 банана и взбейте их в блендере до состояния пюре.

Добавьте к бананам творог и снова пробейте массу до однородности.

Всыпьте сахар, соль и муку, тщательно перемешайте.

Введите яйцо и сметану, взбейте тесто до гладкой консистенции.

Перелейте смесь в форму для запекания и отправьте в разогретую до 150°C духовку.

Запекайте около 70 минут, затем дайте запеканке полностью остыть.

Уберите готовое блюдо в холодильник на ночь для пропитки и охлаждения.

Нарежьте 2 банана тонкими кружочками и украсьте ими поверхность запеканки.

При желании покройте десерт шоколадной глазурью перед подачей.