Овощной суп с фасолью
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 284 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель5 шт
Морковь2 шт
Капуста брокколи1 шт
Консервированная фасоль1 банка
Куриная грудка2 шт
Чеснокпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и вымойте овощи, нарежьте картофель и морковь кубиками, а брокколи разберите на соцветия.
2
Промойте куриное филе, обсушите и нарежьте кусочками.
3
Сварите прозрачный бульон из курицы, затем снимите мясо с костей и разберите на волокна.
4
Добавьте в бульон консервированную фасоль, нарезанные овощи и чеснок.
5
Верните в кастрюлю куриное мясо и доведите суп до готовности на слабом огне.
6
Посолите и поперчите по вкусу, затем разлейте суп по тарелкам.